La scienza è sempre pronta a regalarci fascino e sorprese. Basta saper guardare il mondo.
Un fluido denso e viscoso cade su una superficie in movimento. In base alla velocità con la quale si sposta la superficie, il fluido forma una linea diritta, una sinusoide o dei riccioli. C'è un punto in cui i riccioli sono alternati, uno a destra e uno a sinistra. Perché? Come fa il fluido a "sapere" che prima ha fatto un ricciolo a destra e ora lo deve fare a sinistra?
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